不锈钢厨具：不锈钢洛阳厨具为现代人所推崇，在餐饮业得到越来越广泛的应用，不仅仅是因为它不容易生锈，还具有其他许多优点，比如导热快、烹饪效率高，不容易磨损，造型和功能多样，适合现代餐饮业的发展需要。另外，从健康角度来看，不锈钢厨房设备也比铝质厨具更稳定，更利于人类健康。

　　木质厨具：木质厨具的优点是隔热性好，不容易伤手，材质也相对柔和，不损伤锅面等等。但是木质洛阳厨具也有其不可避免的缺点，比如长久使用容易沾上细菌，而且质量不好的木质厨具容易受到损坏。即使是稍微损伤之后，表面就会不够光滑，因此清洁起来也有一定困难。

澳洲幸运5计划　　铝厨具：在不锈钢厨具推广使用之前，铝厨具曾经是厨具市场的主流。其优点大多和不锈钢厨具有相似之处，但是***近科学研究发现，洛阳厨具中的铝离子不能盛放强酸或者碱性食物，在正常的煮饭、烧水、煮汤的时候，会溶出不少铝离子。而铝离子会加速人体的衰老，甚***导致老年痴呆症。因此，长期使用铝厨具对人体危害不言而喻。

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